Arsip Tag: Mencegah Salmonella

Cara Mencegah Penyakit Bakteri Salmonella Dengan Mudah

Cara Mencegah Penyakit Bakteri Salmonella Dengan Mudah

Bakteri penyebab penyakit salmonella yang masuk dalam tubuh dapat menyebabkan infeksi pencernaan sehingga perut akan mengalami reaksi penyakit seperti diare sampai typus.

Bakteri salmonella itu sendiri biasanya masuk kedalam tubuh bersamaan dengan makanan yang kita konsumsi, sebab bakteri ini lebih banyak bersemayam di makanan yang berbahan dasar daging dan jenis makanan protein lainnya. Tapi, tidak perlu khawatir lagi, berikut ini ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan agar terhindar dari penyakit salmonella ini.

1.Menjaga kebersihan semua bahan makanan

Jika kamu seseorang yang doyan makan makanan yang berbahan dasar daing dan jenis protein hewan lainnya, kamu harus pastikan bahan makanan yang kamu gunakan di cuci bersih sebelum kamu proses menjadi masakan. Bahkan, kamu juga harus memperhatikan sayuran yang kamu gunakan untuk masak benar-benar bersih tak lupa juga buah-buahan.

2. Menyimpan makanan dengan baik

Bahan makan yang sudah kamu bersihkan sudah seharusnya di simpan dalam tempat penyimpanan yang baik seperti lemari es agar tidak membusuk atau terkontaminasi. Hal ini bisa kamu lakukan untuk bahan makanan yang belum di masak, atau bisa juga untuk menyimpan makanan sisa yang masih mungkin untuk kamu makan di kemudian hari. Bila perlu, kamu pisahkan bahan makanan yang belum di masak dengan makanan yang sudah kamu masak.

3. Memastikan dapur bersih dan higienis

Bahan masakan yang sudah bersih tentu saja tidak cukup. Saat hendak melakukan kegiatan memasak, kondisi dapur tentu saja harus dalam keadaan bersih dan higienis agar masakan yang kamu buat bisa benar-benar bersih dan terhindar dari bakteri dan virus penyebab penyakit. Jangan sampai kamu meletakkkan makanan yang sudah siap untuk di santap di dapur yang kotor jika kamu ingin menghindari ancaman terjangkit bakteri salmonella ini.

4. Mencuci tangan hingga bersih setelah menyentuh benda-benda di sekitar

Tangan adalah bagian tubuh yang memiliki peran paling banyak bagi manusia untuk menjalankan berbagai hal, dalam memasak sudah semestinya kita memperhatikan kebersihan tangan saat hendak memproses makanan. Terlebih lagi tangan kamu yang sudah kamu gunakan untuk bermain dengan hewan peliharaan atau saat setelah membersihkan rumah tentu saja harus kamu bersihkan. Kamu juga wajib ingat untuk mencuci tangan sebelum maupun sesudah mengolah makanan agar tetap steril.