kue talam adalah salah satu kue yang enak dan juga sedap oleh karena itu menjadika kue satu ini banyak di mintai oleh bebrapa orang dan pada kesempatan kali ini saya akan membagikan apa-apa saja bahan yang di gunakan untuk membuat kue talam yang enak dan juga sedap
bahan-bahan
300gr beras ketan
3 bungkus santan
gula pasir secukupnya
gara secukupnya
beberapa lembar daun pandan
300 gr daging durian
5 takar air pakai utuk membungkus santan
35 gr tepung tapiokan
100gr tepung beras
cara membuat nya
pertama tama hal yang haris kamu lakukan adalah cuci terlebih dahulu ketan lelu berikan 3/4 santan jika sudah selesai lalu bungkus santan dan beri garam jagan lupa kamu beri pandan yang sudah kamu rebus sampai kering lalu kamu kukus sampai tanak
lalu setelah itu masukan durian ke dalamnya laolu campur kedua tepung dan beri garam dan juga  gula kemudian kamu uleni terus  menggunakan larutan durian
ketan yang sudah matang kamu susun menggunakan loyang plastik kemudian kamu tekan2 sampai padat lalu tambahkan adonan durian lalu kukus lagi sampai matang jika sudah matang kemudian kamu dingnkan dan juga kamu potong sesuai selera lalu setelah itu bila larutan durian terlalu kental kamu dapat tambahkan santan dan juga air
dan kue ketan durian siap kamu makan
nah jadi itu tadi adalah beberapa cara membuat kue ketan durian yang enak dan juga sedap dan dapat kamu cobah di rumah.