Bagaimana Cara Mengatur Pola Makan Makan Saat Kemoterapi?

Mengatur pola makan saat menjalani kemoterapi adalah tantangan yang penting namun sering kali sulit, karena kemoterapi dapat menyebabkan berbagai efek samping yang mempengaruhi nafsu makan dan kemampuan tubuh untuk memproses makanan. Berikut adalah beberapa langkah yang bisa diambil untuk mengatur pola makan selama kemoterapi:

1. Konsumsi Makanan Kaya Nutrisi

Pilih Makanan Padat Gizi: Fokuslah pada makanan yang kaya akan vitamin, mineral, protein, dan kalori. Pilihan yang baik meliputi:

  • Protein: Daging tanpa lemak, ikan, telur, kacang-kacangan, dan produk susu.
  • Karbohidrat Kompleks: Biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oatmeal.
  • Buah dan Sayur: Berbagai buah dan sayuran berwarna-warni yang kaya antioksidan.
  • Lemak Sehat: Alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun.

2. Makan dalam Porsi Kecil tetapi Sering

Makan Setiap 2-3 Jam: Bagi makanan menjadi porsi kecil dan makan lebih sering sepanjang hari untuk mencegah rasa kenyang berlebihan dan menjaga asupan kalori tetap stabil. Ini juga membantu mengatasi mual yang sering muncul saat perut kosong.

3. Minum Cairan yang Cukup

Hidrasi yang Baik: Pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan minum cukup air, jus, teh herbal, atau sup. Hindari minum terlalu banyak cairan sebelum makan agar tidak merasa kenyang terlalu cepat.

4. Mengatasi Mual dan Muntah

Pilih Makanan Ringan dan Mudah Dicerna: Jika mual adalah masalah, makanlah makanan yang mudah dicerna seperti roti kering, crackers, atau nasi putih. Hindari makanan berlemak, pedas, atau berminyak yang dapat memperburuk mual.

5. Konsumsi Makanan Cair

Smoothie dan Sup: Minuman seperti smoothie, jus, atau sup dapat menjadi alternatif yang baik jika sulit mengonsumsi makanan padat. Smoothie bisa diperkaya dengan tambahan protein powder, yogurt, atau kacang-kacangan untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.

6. Mengatur Rasa Makanan

Tambahkan Bumbu dan Rempah: Kemoterapi dapat mengubah indra pengecap, membuat makanan terasa hambar atau aneh. Menambahkan bumbu dan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, atau lemon dapat membantu meningkatkan rasa makanan.