Buah buahan dan juga sayur sayuran merupakan makanan yang memiliki kandungan yang kaya akan vitamin, serat dan mineral yang sangat tinggi dan diperlukan oleh tubuh . Dan kita sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi buah dan sayur karena kandungan vitamin yang sangat tinggi . Dan juga buah dan sayur memiliki berbagai jenis warana yang sangat menarik .
Ternyata warna pada buah dan juga sayur memiliki kahsiat yang berbeda beda tergantung dengan warnanya . Warna pada buah dan juga sayur ternyata memiliki karakterristik masing masing dari warna tersebut . Untuk kali ini kita akan membahas beberpa manfaat kandungan buah tergantung dengan warnanya .
- Buah dan sayur bewarna Orange atau kuning .
Pada umumnya buah dan sayur yang bewarna kuning atau orange ternyata memiliki kandaungan antioksidan dan betakaroten yang tinggi dan mengandung vitamin A yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan mata serta aneka masalah kulit .
Contoh buah buahan dan sayur sayuran yang bewarna kuning dan orannye : jeruk, pisang, lemon, nanas , Labu kuning, wortel . - Buah dan sayur bwarna hijau
Rata rata buah dan sayur yang bewarna hijau mengandung eurpa lutein dan juga zeaxanthin yang berperan untuk menghambat pertumbuhan sel kanker . Selain itu juga sayur dan buah buahan yang bewarna hijau juga dapat membantu produksi sel darah merah pada tubuh kita .
Conth buah buahan dan sayur sayuran bewarna hijau : alpukat, kacang polong, paprika, kiwi, sawi, brokoli - Buah dan sayur bewarna merah
Buah dan sayuran bewarna memiliki kandungan likopen yang sangat efektif sebagai zat antioksidan pada tubuh yang berperan untuk melindungi serabut otot dan juga pembulu darah kita
Contoh sayur sayuran dan buah buahan bewarna merah : Tomat, apel, semangka, stroberi dan juga anggur - Buah dan sayur bewarna putih
Buah dan sayur yang bewarna putuh sangat bagus untuk anda yang mengidap kolestrol karena buah dan sayur yang bewarna putih mengandun alicin yang berfungsi untuk menghambat sel kanker dan juga mengontrol tekanan darah dan kolestrol .
Contoh buah dan sayur yang bewarna putih : Lobak, Kembang kol, sawi putih, Tauge dan lain lain
Itulah beberapa manfaat sayur dan buah buahan tergantung warnanya .