Makanan Pembawa Berkah Saat Imlek

Imlek sudah sangat dekat, tidak sampai hitungan jari 1 tangan lagi,
masyarakat tionghua pasti sudah mempersiapkan keperluan yang di
butuhkan saat imlek.

Keperluan seperti menyiapkan baju baru, dekor rumah, hingga makanan.
Untuk menyambut imlek biasa nya terdapat banyak macam makanan
yang di percaya dapat memberi keberuntungan, mari kita simak makanan
apa saja yang dapat memberi keberuntungan :

1. Yee Sang
Yee sang merupakan salad yang isi dengan sayuran, rempah-rempah, dan
saus plum, ini merupakan salah khas imlek, sajiannya juga dalam porsi
yang besar untuk di makan berbarengan. Sebelum menyantap makanan
ini di wajibkan untuk mengaduk nya dengan menggunakan sumpit, berkah
yang terdapat dalam makanan ini adalah Kemakmuran, kepercayaan yang
akan semakin besar di tahun baru ini berdasarkan tingginya angkatan
sumpit yang di gunakan untuk mengaduk Yee Sang tersebut.

2. Nian Gao
Nian Gao atau di kenal dengan kue keranjang, kue ini memiliki tekstur
lengket yang hampir sama dengan dodol, tekstur nya ini lah yang
merupakan berkah untuk mendekatkan hubungan antar manusia, dan
kue ini biasanya dominan dengan warna coklat tua dengan cita rasa
manis.

3. Mie
Mie merupakan makanan yang wajib di sediakan dalam menyambut hari
raya imlek, karena mie berbentuk panjang, bentuk panjang ini merupakan
simbol kebahagian yang berkepanjangan, rezeki yang berlimpah, dan
sebagai simbol panjang umur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *